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나는 동네에 새로운 음식점이 생기면 호기심에 한 번 쯤은 가보는 편이다.
오늘 갔던 '담양 고기국수'도 마찬가지로, 가게가 생긴지 얼마 안됐을 때부터 다닌 기억이 있다.


QR코드 로그인을 하고 주문을 하니 밑반찬이 나왔다.
고기비빔국수를 주문하여 간간한 양파 장아찌는 먹을 일이 없을 것 같지만,
무절임은 국수에 더 넣어먹거나 같이 먹으면 좋을 것 같았다.

고기 비빔국수는 면과 고기, 무절임을 함께 먹을 생각에
메뉴가 나오는 순간부터 군침이 돌기 시작했다.

면은 다 비벼져서 나오지만 비빔국수라는 이름이 가진 힘인지,
무절임을 더 넣어서 그런건지 모르겠지만 한 번 더 비볐다.
물론 아까 말한 것처럼 고기+면+무절임의 맛은 최고였다.

그리고 담양하면 빼놓을 수 없는 떡갈비도 나왔는데,

크게 자른 조각을 고기 비빔국수랑 같이 먹으니,
지난 한 주 동안 직장에서 고생한 것들이 싹 잊혀지는 것 같았다.

허겁지겁 음식들을 다 먹고, 육수까지 깔끔하게 비워냈다.
앞서 말한 것처럼 양파 장아찌는 고기 비빔국수보다는
칼국수처럼 싱거운 메뉴와 먹으면 다 먹었을 것 같다.
그래도 정말 맛있게 잘 먹었다!
만약 다음에 다시 방문한다면
닭 반마리 국수를 시킬 것이고,
담양 생막걸리를 꼭 곁들여보고 싶다.
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